岩田製麺所

「三重県四日市市大矢知地区」は江戸時代から麺づくりが盛んに行われてきた地域です。

地元を流れる「朝明川の水」に鈴鹿山脈から吹く「すずかの山下ろし」は、手延べ麺づくりに最適な自然環境でした。

１９５８年から手延べから大量生産が可能な機械製造へ移行して現在に至ります。

現在は３代目と家族が力をあわせ地元の製粉会社と協力して主に国産原料を使用した安心安全な商品を製造しております。